大活躍中の人気実力派俳優、松下洸平さんが、日本テレビ系「メシドラ 兼近&真之介のグルメドライブ」に登場!
今回は、松下さんの地元、八王子に凱旋して、ソウルフードを食べまくる企画とか。
どんな旅になるのでしょう。
松下さんの足跡を辿ってみました。
「南大沢八幡神社」(集合場所)
待ち合わせ場所は、赤い鳥居が美しい、ここ南大沢八幡神社。
勝利祈願や出世開運、厄除け、安産に子育てなどのご利益があると言われています。
また境内には、1880年の、社殿をも焼き尽くす火事から生き残ったご神木、「不死身のアカガシ」と呼ばれる、オオツクバネガシの樹木が、今もなお生き続けているといいます。
京王相模原線・南大沢駅より徒歩5分というアクセスの良さ。南大沢警察署の裏手にあるそうです。
南大沢八幡神社:〒192-0364 東京都八王子市南大沢1丁目262
「SEAFOOD MARKET」(八王子総合卸売センター)
メシドラカーに乗ってやってきたのは、八王子総合卸センター内にある、「SEAFOOD MARKET」というカフェ。
八王子に海なんかあったっけ?
とか思いながら、見てみると
市場で扱う『新鮮な魚介を使った、熱々のホットサンドやドリアに、こだわりのコーヒー&スイーツ』のお店なんだそうです。
なるほど。
特に、ぷりぷりのエビがぎっしり詰まったホットサンドが一番人気なんだとか。
確かにこれ、うまそうですよね。
ドリアも、ンまそう。
食した松下洸平さんは、
『思ってるのより5倍熱かった』
けど、
『今まで食べたドリアで一番うまい!』
と大満足していたようです。
鯖と胡桃のカンパーニュ、低温サーモンバジル、クロックムッシュとコーヒーを注文しました。サーモンが一番好きな味ですが、インパクトあるのは鯖です。食事としても充分な量があります。そういえば以前来た時にサンド系がお勧めって教えてもらったんだ。
お店の人も、常連のお客さんもお洒落で、そして親切です。イロイロありがとうございます。また来よ。
八王子車庫の前にある八王子市場の中にあります。迷子になってグルグル回ってしまいました(;´∀`)。
うなぎの幟を目印に行って漸く着きました。店内は昭和レトロとアメリカンな感じ。鯖と胡桃のカンパーニュとクラムチャウダー、ブレンドコーヒーを注文。
先にカンパーニュとクラムチャウダーをいただき、食後にコーヒー発注。カンパーニュには焼き鯖に胡桃、レーズン、春菊(だと思われる)、卵、チーズ、生の春菊が良いアクセントになって、爽やかな苦味が全体をまとめてくれます。クラムチャウダーはアサリがたくさん、火入れの加減も絶妙で柔らかくてジューシー。
コーヒーは豆を挽くところからやってくださいます。香りが格段に違いますね!
どれも美味しかったです。ご馳走さまでした
食べログの評点は、3.29でした。
センター内で迷う人が多いみたいですね。市場っぽい雑然とした雰囲気の中で、お店だけが格段にお洒落で、可愛くなっているそうです。
八王子総合卸売センター:〒192-0906 東京都八王子市北野町584−30
「中華そば専門店 えびす丸」
八王子市民のソウルフードともいうべき「八王子ラーメン」。
中でも「えびす丸」。
松下洸平さんは、高校時代、こちらのラーメンが好きすぎて、「アルバイトさせて下さい」と頼みこんで、断られた逸話があるとか。
「好き」=「バイトする」
理解できそうで、できない理由ではありますが、ならば相当な思い入れの強いお店であることは、間違いありませんね。
ちなみに、八王子ラーメン定義とは、
①【生の刻み玉ねぎがトッピング】されていて、
②【豚骨や鳥ガラを使った醤油ベースのスープ】に、
③玉ねぎの辛みを抑え、甘みを引き出すための【透明なラードが表面を覆っている】
ものなのだそうです。
出典:グーグル
メディアの取材でも、スープの素材は教えてもらえても、油のとり方や素材、部位は教えてもらえないそう。
そのくらい、「きざみ玉ねぎ」と「ラード」の相性は、抜群で重要なものだということでしょう。
ご夫婦で営む元気なお店。特に元気で明るい奥様に、醤油、ラード、スープを丁寧に入れるご主人の姿に期待が膨らむ。
麺は、他有名店のような黄色味が強いストレート麺ではなく中細麺のややちぢれ麺。
新玉ねぎでシャキシャキと食感もよく、少し粗めに刻まれているものの、辛さは控えめでスープや麺を邪魔しない。
あっさりとした優しい一杯、ご馳走様でした!
美味しかったですね〜!!!
ラーメンはもちろん、特にチャーシューの美味さが半端なかったです!!!!!スープは表面に適度にラードが浮いていて熱々。個人的にはこれまで食べた八王子ラーメンの中でも比較的オイル少なめだったような印象的。スッキリとした口当たり。
豚などの動物系の旨味をクッキリふんわりと感じつつ、そこに優しく煮干しなどの魚介系も合わさっていたような気がしました。
そしてカエシの円やかな醤油の味わいを前面に感じられましたが、主張強すぎず、出汁の旨味(特に動物系)もしっかりと引き出してくれるバランス感が印象的でした。うまし!
麺はややウェーブがかった中細麺。適度な硬さ&モチモチ食感で、スープとよく絡んで美味。
刻み玉ねぎやメンマ、海苔などのトッピングもありましたが、個人的に特筆すべきはチャーシューの旨さ!!!
写真だとスープに少し沈んでて分かりづらいですが、これまるで角煮か!と思うほどしっかり肉厚。味付けは適度で、噛むと豚の旨味&脂身の甘みがジュルジュワっと口の中でスパークしました。非常に柔らかく絶品。
*
*
にしても八王子ラーメンって、お店によって味にそれぞれ個性あるのが面白いですね。食べ歩いてて楽しいです。
食べログ評点は、3.51。
店の場所は、JR横浜線・片倉駅から徒歩5分ぐらいの国道16号沿いの場所にあり、ここもアクセスは良さそう。お店の前が駐車場になっているらしいですよ。
中華そば専門店 えびす丸:東京都八王子市片倉町2348
出典:X
「LinNA HEALTHY LIFESTYLE」
2階に「ヨガ・スタジオ」が併設されている、という「LinNA HEALTHY LIFESTYLE」。
リンナ・ヘルシー・ライフスタイルさん、とお読みするんでしょうか。
えらく可愛いお店ですね。
『八王子市南大沢出身の姉妹とその母が、家族で経営しております』
だそうです。
よろしいんじゃないでしょうか。
食後のデザートとして、スムージーなど、計6品を食し、ここでテーブルサッカー(旅にかかった代金を誰が支払うか決めるゲーム)に挑んだようです。
食べログの評点は、3.09ですね。
前回、デザートにヒロさんのアイスクリームを食してみて、とーってもおいしかったのでリピ確定
オススメいちじくは季節のフレーバーなので今季は無くなり次第終了とのこと
おいしくいただきました
ヒロさんのアイスクリームは都内でも置いてあるお店は少なく八王子市ではLinNaカフェさんのみだそうです!!
ヨガスタジオに併設されたカフェ
今回はLinNaプレートとアサイーボールを注文しました
プレート本日のデリはパプリカのマリネとかぼちゃのサラダでした
ママさんが生地から作られているという、こだわりのキッシュは美味!
是非食べてみて欲しいです
オススメのアサイーボールもとっても美味しいのでハマりそう!
鵠沼海岸ヒロさんのアイスクリームが都内で食べられるのは希少ですね
期間限定フレーバーおすすめの“いちじく”美味しいです♪
住宅街にあるそうで、遠方からだと、アクセスはちょっと良くないかも。京王相模原線の南大沢駅から、徒歩で8分くらいだそうですよ。
LinNA HEALTHY LIFESTYLE:〒192-0364 東京都八王子市南大沢2丁目204−8
出典:LinNA HEALTHY LIFESTYLE HP
「TOKYO FARM VILLAGE」
横文字が多いな、しかし。。
最後に向かったのは、「東京ファーム・ヴィレッジ」さん。(無理やり日本語)
松下さんが、『牛の顔が見たくって』と立ち寄ったカフェですね。
なんでも、みずから撮影許可を取った、とおっしゃっていましたが、それほど牛さんが好きなんでしょうか。(バイトしたかったとか。)
周りを見渡すと、
『ここが本当に東京か?』
と思えるほどの、牧場の、のどかな風景が広がりますが、れっきとした東京の八王子市内です。
店内は、昨年オープンしたばかりだから、とてもきれいで、広く、ファームメイドの食事や買い物を楽しめるお店ということで、工房というか牧舎のような雰囲気が漂います。
出典:グーグル
確かにわくわくして、行くだけで楽しめそうなお店ですね。
食べログの評点は、3.48です。
祝日の10時過ぎに利用させて頂きました。
入店時、店内には沢山のお客さんがいらっしゃいましたが、カフェ利用はお待ちがが3組だった頃、近くの農場をブラブラしながら20分ほど時間を潰して、入店しました。 店内は開放感があり、ゆったりとしたジャズミュージックが流れていて、とてもリラックスできました。 自然の景色が目の保養になり、日常に疲れたときもありますまた行きたいと思って、素敵なお店でした
アクセスは、京王高尾線山田駅から徒歩5分とのことですから、ちょっと歩きますが、広々とした駐車場があるので、車なら問題ないと思います。
TOKYO FARM VILLAGE:東京都八王子市小比企町1673-1
まとめ
今回は、メシドラで、松下洸平さんが回ったお店をぐるっと紹介してきました。
「南大沢八幡神社」
「SEAFOOD MARKET」(八王子総合卸売センター)
「中華そば専門店 えびす丸」
「LinNA HEALTHY LIFESTYLE」
「TOKYO FARM VILLAGE」
松下さんの出身地であり、学生時代まで過ごした八王子のまち。
どこも思い出がいっぱい詰まった素敵なお店ばかりで、印象的ですよね。松下さんがのファンの方なら、一度回ってみても良いのではないでしょうか。
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