2025年1月6日の『帰れマンデー見っけ隊‼』では、チョコプラ松尾さんが、自身が生まれ育ち、親善大使も務める箱根で、
『0カロリーのかつ丼』や『飲むチーズケーキ』なるものを紹介していました。
今もなお、進化し続ける箱根の地で味わえる人気グルメ。
今回は、それらがいったいどんなもので、どこで売られているのかを調べてみました。
『0カロリーのかつサンド』
松尾さんは『かつ丼』と言っていましたが、実際に映像で流れたり、伊達さんが食べていたのは『バーガー』や『かつサンド』の方ですね。
『0カロリー』の正体は、豆腐でつくられた『メンチカツ』という事のようです。
で、紹介されたお店というのがこちら。
はこね天空のテラス
店舗情報
所在地:〒250-0408 神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300−694
電話番号:0460-83-3501
営業時間:10:00~17:00 ※なくなり次第終了
定休日:水曜日
席数:店内18席、テラス52席(テラス席は、ワンちゃんOKだそうです)
駐車場:14台
公式HP:https://hakone-tenkuno-terrace.jp/
出典:グーグル
旧店名は「銀かつ工房」。
同じ敷地内にある、「田むら銀かつ亭」がプロデュースしたカフェで、いつもいっぱいで、行列の絶えない同店の、受け皿ともいえるお店です。
なので、豆腐かつを使った『かつ煮』なども、むしろこちらの人気メニューで、
カフェの方は、カレーのトッピングにしたり、サンドにしてテイクアウトできるようにしたりと、アレンジ的なメニューでの提供が主となるようですね。
こだわっているのは、『天空の抹茶』と呼ぶお抹茶だったり、ふわっふわっのパンケーキだったりと、カフェらしさを感じさせるコンセプト。
予告映像で流れたのは、
『はこね天空カレー 850円(税込935円)』
『豆腐メンチカツサンド 1100円(税込1210円)』
『天空の抹茶大文字パンケーキ 1750円(税込1925円)』
の3点でしたが、それ以外にも
ドリンクでは『トラジャブレンド 500円(税込550円)』の他、『抹茶 500円(税込550円)』やウーロン茶などのジュース類も取り揃えています。
ちなみにですが、豆腐かつは、豆腐の間に国産豚のジューシーなひき肉を挟んで揚げたもので、当然ながらカロリー0という事はありません。
豆腐オンリーという事ならまだしも、衣つけて油で揚げている段階でアウトです。松尾さんも、ちょっと誇張的に伝えようとしたのでしょうか。
出典:はこね天空テラス公式HP
評判
食べログの評点は、3.45です。
2022/10訪問1回目
豆腐カツで有名な「田むら銀かつ亭」の味を気軽にたのしめます!!
箱根登山鉄道「強羅駅」を出て踏切を渡りおえたら左折し、
「箱根銀豆腐」を過ぎて右折した先の右側。
豆腐カツで有名な「田むら銀かつ亭」のお隣(手前)にある駐車場の奥にあります。
店内正面のレジカウンターにてオーダーし、テイクアウトでの利用がメインですが、
窓際と左側に用意されている席にて食べていくこともできるようになっていました。
お店の開店時間は10時ですが、お弁当を持ち帰りできるのは11時からとのことだったので、
先に予約をしておいて、後から取りに訪れました。
レジ袋は有料なので、エコバックを持参。
お手拭き付きで箱に入ったサンドイッチと蓋つきのプラカップに入った丼を受け取ります。
『三色丼 864円』
「ロースかつ・海老フライ・豆腐かつ」
甘辛の煮汁でひたひたに煮付けられたカツがとろっと溶き卵でとじてあります。
フライはどれも柔らかく味がしみ込んでいてご飯が進む美味しさ♪
ボリュームたっぷりで小食の方には食べきれないんじゃないかと思う量でした~
『厚焼き玉子サンド 648円』
銀かつ亭の調理師さんが、1つ1つ丁寧に焼き上げた出し巻き玉子がサンドされています。
ふっくらとやわらかく、ほのかに甘く、ソフトな食パンとの相性も良くクセになるおいしさ!!
ミミなしの食パンにサンドされ1/6にカットされていて食べやすさもあります。
朝、オーダーしてお店を立ち去ろうとしたときに、銀かつ亭から運ばれてきている姿を目にしてテンション上がりました~
『豆腐バーグかつサンド 540円』
つぶつぶ野菜の入った豆腐と鶏肉のハンバーグを素揚げし、甘辛ソースを絡めサンドされています。
しっとりと柔らかく年配者から子供でも食べやすい~!!
『銀かつサンド 756円』
肉厚でやわらかいもち豚を米油で揚げソースをかけ、線キャベツとともにサンドされています。
このサンドだけ耳ありの食パンを使用しているので一回り大きく食感の存在感もあります。
常に順番待ちが出来ているほどの人気店の味を気軽に手軽に楽しめる売店のような存在。
箱根観光のお供に重宝すると思います~。
『飲むチーズケーキ』
バスクチーズケーキの専門店が提供する、この季節限定となる人気のドリンクメニューです。
最近よく聞く「バスクチーズケーキ」とは、表面をキャラメリゼさせたような、黒く焦げるまで焼いたチーズケーキのことで、濃厚で風味がよく酸味が少ないのが特徴です。
チーズケーキに特化して研究を重ね、オリジナリティあふれるドリンクを作り上げたのは、こちらのお店。
箱根チーズテラス
所在地:〒250-0522 神奈川県足柄下郡箱根町元箱根54
電話番号:0460-83-9007
営業時間:10:00~16:00
定休日:不定休
公式HP:https://hakone-cheese-terrace.com/
出典:グーグル
素材にこだわったチーズケーキは、店内で手づくりするだけでなく、クリームチーズもオリジナルブレンドしたものを使用しているとのこと。
すごいですね。
フレーバーも、『プレーン』のほか、『抹茶』『いちご』『チョコレート』の他に期間限定で『ほうじ茶』をそろえるほか、
チーズを使用した、お汁粉やソフトクリーム、ティーなどのアレンジ・メニューや、
チーズケーキのトッピングとして
『岩塩』
『ブラックペッパー』
『醤油パウダー』
の使用を提案するなど、専門店らしい試みで差別化を図っている様子がうかがえます。
問題の、『飲むチーズケーキ』は、
『チーズチーズミルク 486円(税込)』という名称で売られています。
チーズケーキとはいうものの、この時期限定商品だけあって、ホットのみの設定。
HPを見ますと、チーズの塩気とコク、ミルクのまろやかな味わいが楽しめる、、とありますが、ちょっと味が想像しにくいですね。
温かいチーズケーキのような飲み物、、、???
トマトジュースもそうですが、塩気のあるドリンクは個人的にNGなので、頂くには結構な勇気を要するかもしれません。
ただ、松岡さんや長田さんも『うまい!』って言ってましたし、食べログでの評判も良いようです。
評判
食べログの評点は、3.49です。
2024/11訪問1回目
チーズチーズミルク騙されたと思って飲んでみてほしい
チーズティーとかあまり馴染みがないので飲まないのですが、これは何なんだろ?というキモチといま限定と記載あり買ってみました(*^^*)
ひと口飲んでみると予想を超えてきて本当美味しくてびっくり。チーズケーキをぎゅっと濃縮させた感じではあるけど、甘々すぎず、濃厚コンスープのような喉越しで、とっっっても美味しい!!!!!
バスクチーズケーキも少し硬めタイプで好みでしたが、チーズチーズミルクは本当飲んでみてほしい(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
2024/11訪問1回目
チーズ商品を扱う店
箱根芦ノ湖にできた、チーズケーキ等チーズ商品を扱う店。比較的新しい店ではあるが、行列ができていた。
チーズソフト540円と
ホットのチーズチーズミルク486円を購入。
チーズソフトは、見た目が綺麗なソフトクリーム。食べるとマスカルポーネのようなチーズ感がありながらも程よい甘さがあり、そこまでしつこくもなく美味しいソフトクリーム。
チーズチーズミルクは、名の通り、チーズ感もミルク感もあるホットミルク。思ってたよりミルク感があり、そこにチーズの濃厚さが増し、少しこってり感がある。
まとめ
『帰れマンデー見っけ隊‼』で、チョコプラ&サンドに、TOKIO松岡さんを含めた5人が訪れた箱根のお店(ロケ地)には、
〇はこね天空テラス(0カロリーカツサンド)
〇箱根チーズテラス(飲むチーズケーキ)
がありました。
他にも魅力的なスポットが紹介されると思いますが、上記2軒は、箱根を訪れた際には、是非とも行ってみたいお店ですね。
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