次回の日本テレビ系「メシドラ」は、シンガーソングライターの秦基博さんと、お笑い芸人であり、芥川賞作家の又吉直樹さんが、ロケ地である東京都あきる野市を訪問、
美味しいお蕎麦や鉄板焼きを楽しむ様子が予告動画で公開されています。
訪問先は明らかにされていませんが、
恐らくここだろうというお店を見つけましたので、今回はそちらの紹介をさせていただこうと思います。
蕎麦屋
一件目はお蕎麦屋さんです。
番組予告では、
店主が全国100店舗以上の蕎麦屋さんを巡り研究した究極の蕎麦と天ぷらに舌鼓!
とありましたので、
- 店主が食べ歩きして研究をしている
- 創業自体は古くない、っていうか、主人は一代目
- 天ぷらも特徴がある、うまい
ぐらいのヒントで探しましたところ、見つけたのがこちらのお店です。
蕎麦 桐生庵(きりうあん)
所在地:東京都あきる野市油平125-10
予約専用番号:050-5263-8188
問い合わせ番号:042-533-2522
営業時間:【昼の部】11:00~15:00
【夜の部】17:00~20:00(金~日)
【夜の部】予約限定(月・火・木)
定休日:水曜日、第三火曜日
席数:20席
駐車場:敷地内7台、第二駐車場5台
公式HP:https://kiriuan-akiruno.com/
まず、店主の桐生辰夫氏について、『ヒトサラ』によりますと、
1952年、栃木県出身。住宅関連の会社の経営者として長年手腕を振るってきた。定年退職を機に、第二の人生として選んだのが蕎麦店の経営。多種多様なジャンルの料理店を食べ歩き、自分ならばどのような味付けにするか、食材の組み合わせ、美味しさの原点などを研究。15年にわたり、さまざまな蕎麦店で始動を受けながら、独学で腕を磨き続ける。2016年12月、満を持して【桐生庵】をオープン。
とあります。
食べ歩いて研究してるみたいだし、自らが8年前にオープンさせた、創業者であることも分かります。
この時点で、多分ここだな、って目星をつけたんですが、天ぷらも
出典:ヒトサラ
こんなのがありました。
その名も『特大海老天丼』で、3尾の海老が圧倒的な存在感を示す、店主こだわりの名物メニューだそうです。
ただ、番組で天丼を食べたわけではないと思うので、
出典:桐生庵HP
こんな感じの、セットメニューを注文されたんじゃないでしょうか。(写真はランチメニューだそうです)
ちなみに蕎麦は、「北海道の幌加内蕎麦」、「茨城県の常陸秋蕎麦」、「福島県の会津のかおり」の3種類を自家製麺、
蕎麦つゆも、上品な甘味と透き通った出汁が取れることで知られる、北海道の真昆布と、最高グレードの鰹節・鯖節など、4種類をブレンドした特製出汁を使用しているとのこと。
すごいこだわりですよね。
しかも、ホームページのブログでは、各地の蕎麦店を食べ歩きする、YouTube動画まで挙げてらっしゃいます。
出典:桐生庵HP
住宅関連会社の経営者を定年退職後、第2の人生として65歳でお店をオープン。
苦しい状況が続く中、68歳にして一念発起し、YouTubeに挑戦します。 蕎麦屋の日常・裏話、コロナによる飲食業界のリアルな現状、 家庭や趣味で役立つ料理講座、本当に美味しい蕎麦屋のご紹介などの動画を配信していきます。
少しでも興味を持って頂けたら、チャンネル登録もよろしくお願いいたします
同店HPより引用
最初はやはり苦戦されてたようですね。
それでもめげずに、YouTubeやSNSを駆使してお店をアピール。定年退職されたお身体のどこに、そんなエネルギッシュで熱い情熱を秘めていらっしゃったんでしょう。
頭が下がる想いです。
鉄板焼き店
次に鉄板焼きのお店。
番組予告には
目の前で焼いてもらえる鉄板焼き店の激うま国産牛のステーキ、ナスや蓮根の鉄板焼きに一同大絶賛!
というコメがあるだけ。
鉄板焼きなので、目の前で焼くのは当然だし、ヒントになりそうなのは
- 国産牛のステーキ
- ナスや蓮根の鉄板焼き
がメニューにあるかぐらいかなぁ、と半ば諦めかけていましたが、
ググると、探すまでもなく、簡単に出てきました。それがこちらのお店。
鉄板焼き とんぼ
所在地:東京都あきる野市秋川2-6-11
電話番号:042-533-3494
営業時間:17:00~24:00
定休日:月曜日
席数:カウンター7席、テーブル10席
公式HP:https://teppanyaki-tonbo-akikawa.owst.jp/
鉄板焼きって、設備投資がかさむせいか、余りどこにでもあるって業態ではないので、
「あきる野市」「鉄板焼き」「評判のお店」ってワードだけで、簡単に絞り込めるみたいですね。
(そんなこと言っちゃ、失礼か。)
で、ヒントに挙げた部分に関しては、
『ドライエイジングされた、旨味たっぷりの黒毛和牛のステーキ』が、やはり”売り”なようですし、お品書きには、ナスや蓮根の鉄板焼きもありました。
さらに、予告動画で、
又吉さんの後ろにちらっと映ってたワインなんかも品ぞろえされていたので、ほぼほぼ間違いはないんじゃないかって感じです。
出典:グーグル
鉄板焼きの醍醐味は、何といっても目と耳で楽しませてくれるライブ感と、お客さんのために熱々、出来立てを提供する、という”ユア・ザ・オンリー”の心意気ですよね。
お近くに立ち寄った際には、一度覗いてみるのもよろしいんじゃないでしょうか。
ってか、又吉さんも、もう少し美味しそうな表情すれば良いのに。。
サーキット
最後に、飲食店ではありませんが、お支払いを決めるための勝負の場となった、サーキット。
これはもう、本当にどこにでもあるものじゃないので、ほぼ一択で決まりだと思います。
それがこちら。
U-KART CIRCUIT(ユーカート サーキット)
所在地:東京都あきる野市牛沼467−1
電話番号:042-533-3456
営業時間:11:00~21:00(休日は10:00~)
定休日:なし
駐車場:50台(無料)
公式HP:https://www.u-kartcircuit.com/
圏央道あきる野インターから車で一分という利便性に加え、”東京都で唯一、子供も走れる本格的なレンタルカートサーキット”が売りというこちらのサーキット。
モータースポーツをもっと身近に、というのが設立趣旨のようです。
コースは、全長400mのアップダウンがあるサーキットで、ジェットコースター並みの下り坂からのブレーキングや、複合コーナー、
また逆バンクなどのテクニックが要求されるんだそうです。
子どもは、7歳以上で身長120cm以上という条件がありますが、それでも免許不要、性別不問というんですから、ご家族やカップルでの利用も楽しめそうですね。
とはいえ、遊びならともかく、めし代をかけたレースとなると、結構ハードなんでしょうか。
又吉さんも、しんどそうでしたもんね。
まとめ
今回の『メシドラ』で、秦さんと又吉さんが訪れたロケ地には、
- 蕎麦 桐生庵
- 鉄板焼き とんぼ
- U-KART CIRCUIT(ユーカート サーキット)
がありました。
あくまでも、放送前の予想ですので、100%ではありませんが、
前回、『かまいガチ』では、大外れで赤っ恥をかきましたので、今回こそは当たってくれるといいな、って思っています。
間違っていたら、また『ご免なさい』です。
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